كايرو دار هو أول موقع مصرى متكامل يقدم الخدمة المعرفية والتعليمية والترفيهية والمعلوماتية فى قالب متكامل مفعم بالحيوية، وفى كايرو دار يستطيع كل شاب مصرى وكل عائلة مصرية أن تستمتع بالبرامج الحية بالفيديو، وبالخدمات المتطورة فى مجالى التعليم والترفيه، عبر التطبيقات الإلكترونية التفاعلية المتطورة
طالب "أحمد اليمانى" رئيس اتحاد طلاب جامعة طنطا، الرئيس "محمد مرسى"بضرورة إعادة التكليف لكليات التربية وإعادة مراجعة أسعار الكتاب الجامعى.
وأكد رئيس اتحاد الطلاب على الصفحة الرسمية لاتحاد الطلاب على موقع التواصل الاجتماعى "فيس بوك"، أنه قام بعرض العديد من المطالب على الرئيس "مرسى " خلال الاجتماع الأخير بحضور وزير التعليم العالى منها غلاء الكتاب الجامعى، الذى يؤدى إلى زيادة الأعباء المادية على الأسر والأهالى، مؤكدا أن الرئيس وعد بتطوير الكتاب الجامعى وبحث دعمه خلال المرحلة المقبلة.
أكد الرئيس محمد مرسى، أن مصر ستنجح فى تخطى المرحلة الانتقالية رغم ما فى ذلك من صعاب، وأنها ستتمتع مستقبلا بمؤسسات ديمقراطية واقتصاد متطور، وإن كان تحقيق ذلك يتطلب بعض الصبر، وتوقع الرئيس مرسى أن تتحقق عملية الانطلاق فى مصر فى غضون خمسة أعوام.
وأوضح الرئيس مرسى فى حديثه لباتريك جراهام من صحيفة "جلوب آند ميل" الكندية أن الوضع فى مصر بعد الثورة يشبه السؤال التقليدى هل الدجاجة أم البيضة هى البداية، حيث تسعى مصر لتحقيق الديمقراطية والتقدم الاقتصادى فى نفس الوقت، كما أن التغلب على تركة مبارك بما فيها الفساد والفجوة الواسعة بين الأغنياء والفقراء عملية صعبة على أية حكومة.
وقال مرسى " إن الخليط الحالى فى مصر من الليبراليين والإسلاميين والعلمانيين يحتاج إلى فرصة للتفاهم والاتحاد وإدارة مجموعة الآراء المختلفة مع الاندماج معا داخل المجتمع .
وأعرب الرئيس عن رغبته فى "الانتقال إلى وضع جديد يكون رئيس الجمهورية فيه جزءا من النظام وليس كل النظام بحيث لا يجمع بين يديه كل خيوط السلطة"، مشيرا إلى شرعيته التى جاءت عبر صندوق الاقتراع.
وردا على الانتقادات الموجهة إليه بأنه لم يحقق الديمقراطية المرجوة، قال الرئيس مرسى "ليس من الملائم أن تقارن ما حققناه بما كان عليه الأمر قبل الثورة، فنحن الآن نتعلم ممارسة الديمقراطية ونحن الآن نعمل معا كشعب، وأصبح لدينا حرية التعبير.
طالب النائب صلاح الصايغ عضو مجلس الشورى عن حزب الوفد الدكتور هشام قنديل رئيس الوزراء، والدكتور إبراهيم غنيم وزير التربية والتعليم، بإقالة وكيل وزارة التربية والتعليم بعد الكشف عن تحويل المديرية إلى عزبة خاصة بدعم من بعض القيادات بالوزارة.
وأوضح الصايغ خلال طلب مناقشة تقدم به إلى الدكتور أحمد فهمى رئيس مجلس الشورى، أن المطالبة بإقالة وكيل الوزارة والتى أطلق عليها "المرأة الحديدة" جاء بعد أن حاولت نتيجة تجاهل تنفيذ مطالب وقرارات الوزير، وهو الأمر الذى تسبب فى إفساد علاقته بمحافظ القاهرة.
وطالب النائب عن حزب الوفد رئيس الشورى بإحالة هذا الطلب إلى لجنة التعليم بالمجلس لبحث الأمر وإعداد تقرير يتضمن كشف الفساد الذى قامت به تلك المرأة داخل الوزارة التى تقوم بتربية أجيال.
طالب الدكتور أسامة كمال محافظ القاهرة المعلمين العاملين بعقود مؤقتة بمخاطبة الدكتور إبراهيم غنيم وزير التربية والتعليم لتثبيتهم بعقود أساسية.
قالت شاهيناز الدسوقى مديرة مديرية التربية والتعليم بالقاهرة إن محافظ القاهرة طلب من المعلمين المؤقتين مخاطبة وزارة التعليم من أجل التثبيت وتحويل أوراقهم إلى جهاز التنظيم والإدارة.
وأضافت شاهيناز أنها تسعى فى إجراءات تثبيتهم من خلال تدريبهم بأكاديمية التدريب حيث تم التنسيق مع مدير الأكاديمية لتدريبهم فى أقرب وقت، لتأهيلهم ومحاولة تثبيتهم وفقا لكفاءتهم ولنتيجة التدريب ولتحويل المسمى الوظيفى لهم من معلم مساعد إلى معلم.
تقدم الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل السمك بصوص الليمون.
المقادير :
سمكه كبيره الحجم بمقدار كيلو
2حبة ليمون، 1 كوب زيت زيتون.
2 ملعقة خل، 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل.
1كوب عصير ليمون، 10 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعم.
كوب ونصف أوراق بقدونس.
الطريقة:
ينظف السمك جيدا، ويغسل السمك بالماء من الداخل والخارج، ويترك لدقائق فى المصفاة، ثم يجفف جيداً بورق المطبخ حتى يتخلص من الماء.
يرص السمك فى صينية مسطحة .
تعصر حبات الليمون على السمك من الداخل والخارج، ثم تغطى الصينية ويترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يسخن الفرن على حرارة متوسطة، ويفرم أوراق البقدونس ناعماً جداً، ويخلط ⅓ كمية البقدونس بـ ⅓ كمية الثوم، ويُحشى بطن السمكة بهذا الخليط
يسكب عصير الليمون فى الخلاط، ويضاف إليه المتبقى من الثوم والبقدونس المفروم والخل والكمون والملح والفلفل ويخفق المزيج حتى يندمج ببعض.
ثم يضاف الزيت بالتدريج وببطء شديد كخيط رفيع من فتحة الغطاء، مع الاستمرار فى الخفق السريع حتى يغلظ قوام المزيج ويصبح متوسط السيولة.
توضع السمكة فى الصينية حرارية، ثم يسكب بداخله جزء من المزيج، ويسكب الباقى على السمكة من الجهتين.
تُترك صينية السمك فى الفرن من 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى يأخذ السمك اللون الذهبى الغامق ويتم التأكد من نضج لحمه.
تخرج السمكة من الفرن، وتغطى الصينية بورق الفويل وتترك لمدة 10 دقائق، ثم يُرفع الفويل من على الصينية وينثر عليه جزء من صوص الليمون ويقدم مع الأرز .
أكدت الفنانة منى هلا أن سبب عزوفها عن تقديم برامج الأطفال، يعود إلى عدم تحمس المنتجين على إنتاج هذه النوعية من البرامج ويفضلون برامج التوك شو.
وأضافت هلا، خلال استضافتها ببرنامج "نجم اليوم" الذى يُذاع على قناة "نايل سينما"، أنها دخلت التمثيل بعد عملها كمقدمة برامج للأطفال، لافتة إلى أنه لا فرق بين كاميرا المذيع وكاميرا الممثل.
أكد المهندس سعد الحسينى محافظ كفر الشيخ على ضرورة الحضور اليومى بالمدرسة لتلقى دروس العلم، وطالب التلاميذ بالتدريب على علوم الحاسب الآلى لاكتساب الخبرات التكنولوجية.
وجاء ذلك خلال إلقاء المحافظ كلمة بمدرسة فوه الثانوية للبنات، واستماعه لكلمة الإذاعة المدرسية، وألقى كلمة هنأ فيها الطالبات ببداية الفصل الدراسى الثانى، وتمنى لهن التوفيق والنجاح.
كما تفقد المحافظ الفصول الدراسية، وناقش الطالبات فى المقررات وأشاد بانضباط المدرسة ونظافتها.